Desde una cafetería en Viña del Mar, Chile, surgió una idea revolucionaria para el mundo de los endulzantes naturales. Lucía Figueroa Pinochet, ingeniera en prevención de riesgos y fundadora de MagnoMiel, recuerda ese momento como un golpe de inspiración. Mientras tomaba un café con un familiar y lo endulzaba generosamente con azúcar, él le preguntó: «¿Por qué no le pones miel en lugar de tanta azúcar?» Fue entonces cuando Lucía pensó que la miel en polvo no existía en Chile y se cuestionó si sería posible crear una versión que combinara lo mejor de la miel líquida con la comodidad del formato en polvo.
Así nació MagnoMiel, un proyecto que se convirtió rápidamente en su pasión. Lucía comenzó investigando todo lo relacionado con la miel y los procesos de transformación necesarios para conservar su pureza y sus nutrientes al pasarla a polvo. Esta tarea fue desafiante y reveladora, ya que no solo debía asegurarse de que el producto fuera completamente natural, sino también accesible para un público amplio en Chile. Para lograrlo, Lucía colaboró con expertos en apicultura, asegurando que la materia prima –la miel de abejas– fuera de la más alta calidad y 100% natural.
La producción de MagnoMiel incluye además ingredientes que añaden propiedades saludables y antioxidantes, como hongos medicinales, rosa mosqueta, maqui y frutilla blanca. Lucía comenta que su misión es ofrecer productos que no solo sean deliciosos, sino también beneficiosos para la salud, con vitaminas y nutrientes que se mantengan intactos durante el proceso de transformación.
Dirección que toma la MagnoMiel
«Queremos que MagnoMiel no sea solo una opción de endulzante natural, sino también un recurso en la cocina,» comentó Lucía. La textura en polvo de la miel permite que se incorpore en recetas de repostería, bebidas y hasta en cosméticos, abriendo un abanico de usos que van más allá de lo convencional. Esto la diferencia de otros productos en el mercado y destaca como una alternativa innovadora que mantiene las propiedades de la miel sin comprometer su versatilidad.
Actualmente, Lucía se encuentra en la fase de preparación para el lanzamiento oficial de MagnoMiel en Chile. A través de sus redes sociales, invita a todos los interesados en probar una propuesta natural y única. Esta pequeña gran idea de Lucía Figueroa Pinochet no solo resalta la importancia de la miel, sino también la capacidad de emprender desde una simple pregunta que, con creatividad y esfuerzo, llegó a ser MagnoMiel.
Sigue de cerca este lanzamiento en las redes de @magno.miel y descubre cómo un endulzante natural puede transformar la experiencia de sabor y bienestar.
Agradecimientos a :
Lucía Fegueroa Pinochet @magno.miel
Tiago O’Ryan Productor @tiagoryan.p
